Apr 23, 2008
パンケーキの朝
みなさん こんにちは～
メッセージをありがとうございます＾＾
気持ちいいお天気がつづいて
ついつい散歩したくなる このごろですねぇ
こんな日の朝は
なんとなく こんがりトーストが
食べたくなったりします
と またまた食べものの話題です（笑）
授乳中なので なるべく
朝ごはんも和食を心がけていますが
パン気分の朝って ありませんか＾＾
そんなときは パンケーキを
焼いたりします
以前 野村友里ちゃんから
カリフォルニアNapa valley土産に
いただいたベーキングミックス
これがす～っかり気に入ってまして、、、
コーンの粒がそのままころんと
混じっていて、
なんとも可愛らしく そして
食感に味わいがあります
これに豆乳と
グラノーラ（ブラウンライスのがあまりに
おいしいので ちょっとずつちょっとずつ
食べています・笑）
だとか
白ワイン煮したレーズンやクコの実を
混ぜて焼きます
パンケーキって作りながら
あ～ あれをトッピングしよう、なんて
楽しみがありますよね
りんごのコンポートやらソテーした
バナナやら ママレードやら
ピーナッツバター、
はちみつ、メープルシロップ、黒蜜・・・
はあ～～
花粉の季節なら
ネトルのハーブシロップ
酸味がほしいときは
ローズヒップのシロップ・・・
木綿豆腐とメープルシロップで
生クリームのようにした豆腐クリーム
なんかをのせたら
もう～ それはそれは贅沢な気分で。
楽しいですねえ（笑） パンケーキ
そんな朝食と おいしいカフェオレ
（たんぽぽコーヒ―バージョンでがまん・・・）
これで １日中 しあわせであります
そろ～りそろりと
しごとが始まりそうな このごろ
頭がボケーっとして とても社会復帰できる気が
しませんが(笑）
パンケーキほくほく食べつつ
ゆるりゆるりと はじめられたらと思います
冷え対策にクコの実は料理によく
使います
クコの実とレーズンを白ワイン煮して
瓶詰しておくと カレーやサラダ、マリネ、
スイーツ、シリアルなどなど トッピングできて
とても便利です
2008 04 23 | 固定リンク
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コメント
私は、朝、よく晴れている日にパンケーキが食べたくなります。なんだか、それだけで気分が良くなって、一日頑張れそうです！
わぁ、たんぽぽコーヒー、私も飲んだことあります！
ダイエット中とか、体を温めたいときとか、
ヘルシーな気分の時にぴったりですよね。
投稿者: ダイナース 評判 (Jul 24, 2008 10:58:35 AM)
マキさんこんにちは。
王理恵さんのブログで、アースデーの日に、理恵さん、友里さん、天谷さんと一緒の写真が載っていてうれしくなりました。
お子さんと一緒にお元気そうな笑顔。
またマキさんのほんわかしたお声を聞けることをまっています。
投稿者: 佳子 (May 11, 2008 4:08:16 PM)
初メールします。パンケーキと関係なく恐縮ですが、きょう娘の３・４カ月健診の会場で、マキさん親子をお見かけしました！（間違っていたらスミマセン。）
赤ちゃんがグズってしまったときも、慌てずごくごく自然体であやしていらしたママの姿に好感！お仕事も育児も、自分ペースでしっかりと生活していらっしゃる様子に、同じ子供を持つママとして応援したくなりました。
離乳食以降が子育て本番！楽しみながら頑張りましょう♪（ちなみに我が娘は１月１２日生です。親近感～。）
投稿者: momo (May 7, 2008 6:00:18 PM)
ごめんなさい
五日に書き込んだお店のジャム、昨日自分で検索してみて殆んどが売り切れ状態な事が分かりました
季節の物をジャムにするという事は、当然こういう事もあり得るのだし、残念な思いも僅かに併せ持ちつつも、改めて食べ物のありがたさを知りました
投稿者: 山口の者 (May 7, 2008 9:30:21 AM)
こんばんは。初めてメールします。
私がアロマと出会ったきっかけは子育てのストレスでした。
本当にアロマは素晴らしいですね。
私も娘もフランキンセンスの香りが大好きです。
あと、喘息持ちの甥っ子と会った時はフランキンセンスをブレンドしたオイルを塗ってあげています。
盛岡に住んでいるので私も娘も時々じゃじゃ麺を食べますよ。
娘は病みつきです。
投稿者: 芽実 (May 6, 2008 11:55:02 PM)
マキさんのライフスタイルはとても憧れてしまいますm(__)mしばらく更新が無くて寂しー(T_T)です。私もパンケーキ大好きです。今までたくさんパンケーキ作ってきました。しかしトッピングはメープルシロップのみ。木綿豆腐とメープルシロップを混ぜ合わせるという発想は素晴らしいですね。他のトッピングも素晴らしいですね(^.^)ところで写真に写っていたパンケーキの元はどの様に手に入れているですか？出来たら教えて下さいm(__)mまたラジオの方に復帰されるのを楽しみにしております。育児頑張って下さい。
投稿者: 久美子 (May 6, 2008 9:40:36 PM)
山口県の大島、もしくは屋代島の『ジャムズガーデン』というお店を検索してみてください。
もしかしたら大橋さんと気が合う『お店』かも知れません
今ふと気がついたので、連絡（？）させていただきました
投稿者: 山口の者 (May 5, 2008 9:59:02 AM)
マキさん、こんにちは。
パンケーキいいですね。大きくなった娘さんと楽しそうに作っている未来予想図が頭に浮かびます。
＼(*^^*)／
投稿者: ahagiH (May 1, 2008 11:09:09 AM)
マキさん、はじめまして☆
僕が中学か高校生の頃にテレビで見かけて、大好きでした。（過去形だけど今ももちろん♪）
テレビで見かけなくなったなと思っていたら、去年くらいにこのブログで発見しましたっ！
ママになられたんですね^^
応援してますよ☆
投稿者: にゃんこ (May 1, 2008 12:06:13 AM)
マキさん、はじめまして☆
僕が中学か高校生の頃にテレビで見かけて、大好きでした。（過去形だけど今ももちろん♪）
テレビで見かけなくなったなと思っていたら、去年くらいにこのブログで発見しましたっ！
ママになられたんですね^^
応援してますよ☆
投稿者: にゃんこ (May 1, 2008 12:05:36 AM)
マキさん、はじめまして☆
僕が中学か高校生の頃にテレビで見かけて、大好きでした。（過去形だけど今ももちろん♪）
テレビで見かけなくなったなと思っていたら、去年くらいにこのブログで発見しましたっ！
ママになられたんですね^^
応援してますよ☆
投稿者: にゃんこ (May 1, 2008 12:04:48 AM)
はじめまして、マキさん！！
って、お呼びしていいのかしら？
今、セラピストの試験勉強している者とすればマキ先生ですよね。
すみません。
お嬢様かわいいでしょうねぇ。
友人は寝ている時だけ天使って、言ってましたが。
今 一杯愛情もらえると、それだけで心豊な子に育つと聞きましたので、お忙しいでしょうが、がんばって下さいね。
私も、試験がんばります！
と、言いつつ、ガソリン代上がる前にって、昨日、千葉のハーブ園に行ってしまいました。。。
ハーブの香りに癒され、海に癒され心大満足で帰って来ましたが、机の上のテキストで現実に戻り。。。
私も、パンケーキ作って、がんばろうかな。
ベーグルを作ろうと、強力粉は買ったのですが、ＧＷまでお預けです。
これかも、応援していますので、ママさんも奥様もお仕事もがんばって下さいね！！！
たまには、息抜きも必要ですが。。。
って、自分に言い聞かせています(^^ヾ
さぁ、試験勉強がんばろう！
マキさんのお手伝いが出来るくらいになりたいです。
では、また。。。
投稿者: くじら (Apr 30, 2008 1:00:03 PM)
はじめまして☆
アロマの勉強をしてからマキさんのブログに辿り着きました
でも、最近はすっかり離れ気味･･･。
マキさんのように常に携わっているのが理想なのですが、
どうやら波があるのが私の性質らしいです(^^;
今後もいろんな楽しみ方を参考にしたいと思いますので、
子育てとの両立は大変でしょうが、頑張って下さいね♪
投稿者: みら (Apr 29, 2008 2:04:27 AM)
マキさんのライフスタイルや考え方にあこがれております！！
初めてのコメントです。
私もはやくかわいい赤ちゃんがほしいと日々願いつつもなかなか子宝に恵まれず、アロマやハーブで癒しの生活を心がけている今日この頃・・
マキさんのブログも癒しの一つになっています。
更新楽しみにしてます☆
赤ちゃんがほしい人にお勧めのハーブってありますか？？
投稿者: ティダ (Apr 26, 2008 11:02:42 AM)
マキさん こんにちは♪
今は、アメリカ生活で、パンケーキに飽き始めた頃でしたが、トッピングや混ぜて焼くもので大分イメージが変わりますね。
是非、試してみます！！！
投稿者: KAO (Apr 25, 2008 12:11:58 AM)
はじめまして！
マキさんのお仕事ぶり・ライフスタイル素敵で、私の憧れです☆
出産後のご活躍を楽しみにしてまーす(^-^)/
投稿者: しのりん (Apr 24, 2008 10:08:06 PM)
こんばんわ！初めてコメントさせていただきます。
私も出産し1児の母です。産前、マキさんのブログを拝見させていただいてました。
そして、先日、マキさんをお見かけして
しまいました＾＾
とっても素敵でかわゆいので、
すぐにわかりました。
私もベビーカーで、電車に乗ろうとした際
マキさんにどうぞ、と笑顔で先に乗るよう
すすめていただきました。
なんて素敵な笑顔だ！と見とれてしまいました。
クコの実、聞いたことすらないです。
おされな香りがしてきます。
私はホットケーキミックスで普通に焼く以外
考え付いたことありません。
マキさんを見習いたいです♪
これからも育児にお仕事に程ほどにがんばってくださいませ。応援してます！！
投稿者: うまみち (Apr 24, 2008 9:36:10 PM)
育児中でお忙しくされているはずなのに、、
やっぱりマキさんは素敵です！！
毎日を大切に味わっていらっしゃる姿は
マネしたくてもなかなかできません。。
憧れるな～
投稿者: みえこはん (Apr 24, 2008 7:10:44 PM)
マキさん はじめまして☆
書き込みするのは初めてですが、ずっとブログを拝見させていただいていました
マキさんのライフスタイルにすごく憧れています
素敵です♪
パンケーキ 私も食べたくなっちゃいました
早速おやつに焼いてみようかな＾＾
投稿者: ﾋｻｴ (Apr 24, 2008 2:29:49 PM)
マキちゃん
花粉アレルギーを抑えるアロマってあるの????
おしえてー
投稿者: ぬけぬけ大魔王様 (Apr 24, 2008 5:19:05 AM)
マキちゃん、出産おめでとう
BABYとの時間をゆったり楽しんでいるみたいだね
わが子はもう1才4ヶ月。育児をしていると時間が
経つのがあっという間！離乳食も終わりに近づいて
いろいろと食べられるようになったので最近は
手作りのおやつもいろいろと作ってあげています。
おやつブログもはじめちゃいました。http://kosodate-shokuiku.cocolog-nifty.com/blog/2008/04/post_e38c.html#comment-50228008
今日は卵なしのメープルマフィンを焼いてあげたら
喜んでパクパク食べてくれました
朝食にパンケーキ、美味しいよね。
我が家では自家製イチゴジャムやメープルシロップ、
黒糖、アーモンドをよくトッピングします。
クコの実、彩にもなるしいいね
体のにもいいし、是非試してみますね。
ちなみに、明日はバジルのワッフルにチャレンジ。
マキちゃんのお気に入りのベーキングミックスは卵なしでも
美味しくできるのかしら？興味津々デス
ではでは、お仕事、のんびり復帰してね
お互い子育てがんばりましょう
投稿者: yuki (Apr 24, 2008 12:59:43 AM)
大橋さんの人生スタイルとても素敵です。ブログの更新また楽しみにしておりますm(__)m
投稿者: 久美子 (Apr 23, 2008 10:41:33 PM)
こんにちは
私もちょうど2・3日前からパンケーキが食べたくなっていたところです。まだ食べてませんが。。。
授乳中だと、特に食物アレルギーなど気にしなければならないことが多いですよね。
投稿者: mana (Apr 23, 2008 10:12:04 PM)
私は毎朝ご飯とみそ汁（安い野菜を煮込んだもの）がメインで、たまに卵焼き（時折焦げ焦げ）を食べています
それにしても大橋さんの所には、たくさんの…？？
う～ん、え～と、え～と。シロップやらピーナッツバターとかの総称って何て言うんだっけ
色んな種類の食材（という括りにしておきます）があるんですね
朝食をはじめ食卓が楽しいと、御主人もお子様も心豊かな一日を過ごせる事と思います。
確かに、小麦粉を使った食品の焼け上がった時の香りは…
ある意味、今の私には懐かしい思い出です
投稿者: 山口の者 (Apr 23, 2008 9:08:18 PM)
はじめましてマキさん。
私も早速パンケーキを作ってみたいと思います。ナパと聞いてワイナリーを思い出しました。
お豆腐クリームやレーズン、プラムをのせてワインでいただこうと思います。
投稿者: yﾁｬﾝ (Apr 23, 2008 6:19:10 PM)
◆仲間由紀恵◆公開されていない体当たりドラマ・映画の裏側！
お蔵入りしていたちょめちょめをすべて見せます
http://nakayukinko8.seesaa.net/
投稿者: ◆仲間由紀恵のお蔵入りちょめちょめ◆ (Apr 23, 2008 12:35:57 PM)
こんにちは
先日はお世話になりました。
マキさんの幸せオーラに包まれて
コチラも幸せモード(^^♪
ちょうど東横線のフリーペーパー「サルース」を
見ていてパンケーキ食べたいモードになっていた矢先！
拍車がかかりました（*^_^*）
クコの実は身体にいいですよね。
肝臓に脂肪がたまるのを防いでくれるんですって。
脱メタボ！に役立つそうですし。
投稿者: yamazaki (Apr 23, 2008 12:14:30 PM)
こんにちは！ オイラは毎朝がパン食ゆえに、逆バージョンで、しっかり食べたい和食気分の朝があります。しかーし、ご飯を朝から炊くのが面倒・・・そして食パンを。
たまの旅行で、朝食が和食だったりすると、案外テンションが上がって、腹一杯食べることもありますが、そうすると1日胃の調子が悪くなったりして・・・まぁ、何を食べても腹八分がよいようです。
では、ゆっくりお仕事始動、ご活躍に期待しております。
投稿者: レイン (Apr 23, 2008 11:43:45 AM)
マキさんこんにちは♪
パンケーキが食べたくなってきちゃいました。
お仕事、そろそろ復帰されるのですね
マキさんの活躍を拝見するのを楽しみにしていますね☆
投稿者: mayumi (Apr 23, 2008 9:58:15 AM)
